Comment mieux manger ? Venez vous exprimer sur Make.org !

Une trentaine d'acteurs de l'agro-alimentaire se mobilisent durant 2 mois pour faire entendre la voix citoyenne autour d'une question majeure : "Comment permettre à chacun de mieux manger ?" Cette consultation est ouverte à tous, alors c'est le moment de proposer vos idées. Chef Bambino soutient pleinement cette démarche et propose ceci : délivrer des cours d'éducation nutritionnelle à tous les enfants âgés de 5 ans et plus ! Et vous, que souhaitez-vous ?


Savez-vous qu'aujourd’hui en France, 8 millions de personnes n’ont pas accès à une alimentation suffisante et de qualité ? Au pays de la gastronomie et des bons produits, il y a un hic.


Pourtant, nos habitudes évoluent. En dix ans, la consommation de viande a chuté de 12%, tandis que près de 6% de la population se dit végétarien, vegan, sans gluten, crudivore ou autre. Le bio émerge de partout, les AMAP et autres circuits courts se développent... Oui, nous devenons un peu plus responsables et solidaires qu'avant !


Mais ce n'est pas encore suffisant et c'est à nous, à vous, de proposer des idées qui permettent d’assurer à tous une bonne alimentation, à la fois saine, équilibrée, respectueuse de l’environnement et de nos agriculteurs.


Ensemble - associations, entreprises, institutions, médias, citoyens -, nous pouvons changer certaines lignes et réduire les inégalités alimentaires !


Chef Bambino souhaite participer humblement à cette grande consultation et propose d'éduquer les nouvelles générations aux produits de saison à travers des recettes simples et créatives, mais également des ateliers et animations. Notre rêve : délivrer dès la grande section de maternelle des cours d'éducation nutritionnelle !


Désormais, c'est à vous de jouer ! https://about.make.org/about-mieuxmanger


Les résultats de cette grande consultation seront connus au mois de juin 2019. Dès la rentrée, ces propositions seront transformées en actions concrètes !



Le livre Chef Bambino

est disponible !

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