Incollable sur les fruits et légumes d'été ? Jouez au quiz Chef Bambino


Durant tout l'été, Chef Bambino vous propose de jouer autour de la cuisine de saison. Voici un premier quiz 100% gourmand dédié aux fruits et légumes de saison ! Testez vos connaissances seul(e) ou avec vos enfants et découvrez si vous êtes prêt(e) à enfiler le tablier pour réaliser de délicieuses recettes de cuisine d'été. Et n'oubliez pas de nous partager votre score ! C'est parti...



1) Je suis pris en très gros plan et je suis un produit d'été. Qui suis-je ?


A) Miss Camping 2019

B) Une pêche

C) Une prune





2) La pêche melba a été inventée par Auguste Escoffier.

Pour quelle raison ?


A) Pour l’actrice principale de la série « Alerte à Melba »

B) Pour la pêcheuse à la mouche Jeanne Melba

C) Pour la cantatrice d’opéra australienne Nellie Melba



3) À ton avis, est-ce que je peux être consommé l'été ?


A) On parle bien d'Endive Warhol ?

B) Non, l'endive est consommé en automne et hiver

C) Oui, l'endive se consomme toute l'année




4) Sur les fruits rouges, j'adore mettre un peu de chantilly. Mais au fait, de quel siècle date la chantilly ?


A) Ier siècle avant JC, époque Jules César

B) XVIème siècle, époque Catherine de Médicis

C) XXIème siècle, époque Matt Pokora




5) Alors, tu me reconnais ? Mais oui, Johnny Cèpe ! Tu connais mon surnom ?


A) "Le seigneur de la forêt"

B) "Le roi des champignons"

C) "Le Robin des Bois de Châteauroux"



6) Le maïs est-il un produit de saison ?


A) Oui, et je précise que c'est une céréale de saison

B) D'après Géant Vert, pas vraiment, non.

C) Non, il se récolte toute l'année



7) Quelle anecdote extraordinaire est liée à la figue ?


A) Le 24 octobre 1961, à Paris, une figue a fait une fugue.

B) Dans la Bible, l’histoire dit qu’Ève tendit une pomme à Adam pour croquer dedans. Alors qu'en fait, c'était une figue !

C) En fait, la figue n'est pas un fruit mais un légume !


8) Dernière question : si vous cherchez une recette de cuisine facile à faire à vos enfants ou vos amis, laquelle voudriez-vous réaliser ?


A) Un smoothie fraise-banane aux pépites de chocolat

B) Une figue farcie au chèvre frais, jambon cru et miel

C) Un croque-monsieur à l'aubergine



Les réponses dans l’ordre :

1-C, 2-C, 3-B, 4-A, 5-B, 6-A, 7-B, 8-A/B/C



Si vous avez obtenu entre 7 et 8 bonnes réponses :

Vos enfants (ou vos parents) peuvent être fiers de vous ! Les fruits et légumes d'été n'ont vraiment aucun secret pour vous et c'est la preuve que vous aimez cuisiner les bons produits gorgés de vitamines. Grâce à vos nombreuses connaissances, vous feriez un(e) parfait(e) ambassadeur(drice) de Chef Bambino !



Si vous avez obtenu moins de 7 bonnes réponses :

Mais bien sûr que vous pouvez être également fiers de vous ! Certes, vous avez confondu la prune ou avez cru que Matt Pokora avait directement participé à l'invention de la chantilly, mais qu'importe ! Si vous avez envie de cuisiner avec vos enfants (ou des parents/amis...), sachez qu'il n'y a rien de mieux que d'utiliser des produits de saison. Une tomate d'été sera 100 fois meilleure et respectueuse de l'environnement qu'une tomate importée en hiver...


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