Mini-quiz « T’es trop chou » !

Vous nous voyez peut-être venir... Dans la famille des choux fleurs, il existe pleins d’autres variétés à cuisiner avec ses enfants. Saurez-vous les reconnaître ? Vous n’êtes pas dans les choux, tout de même… Voici nos 4 questions pour parents et enfants !

1) Il fait partie du top 10 des meilleurs aliments-santé. Avec ses grandes qualités nutritionnelles et ses feuilles cloquées, il ne possède pas de tête !

A) Euh… Comme Louis XVI ?

B) C’est le chou chinois !

C) C’est le chou frisé (appelé aussi le chou-kale)

2) Il est beau, il est classe et ressemble un peu au chou-fleur. Sauf qu’il est encore plus fin et plus léger…

A) C’est le chou chinois !

B) C’est le chou Romanesco

C) C’est le chou Julie Lescaut

3) Il mesure entre 3 et 4 centimètres et est composé à environ 90% d’eau. Son nom fait référence à une ville très connue…

A) C’est le chou de Bruxelles

B) C’est le chou de Milan

C) C’est le chou chinois !

4) Il est de forme allongée et ressemble à une laitue romaine. Consommé en France, il est souvent utilisé pour composer un repas diététique…

A) Euh… le chou chinois ?

B) Le brocoli

C) Le chou-mareur

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Les bonnes réponses :

1-C ; 2-B ; 3-A ; 4-A

Vous avez trouvé les 4 bonnes réponses ?

Bravo à vous ! On vous le dit sans aucune ambiguïté : vous êtes bel et bien trop chou ! Un chou à la crème, un chou-bidou, un chouchou... Bref, le top du chou !

Vous cherchez toujours à cuisiner une recette simple pour enfants à base de chou-fleur ? (Re)visionnez notre fable culinaire avec Claudia Chou-Fleur !