Mini-quiz « T’es trop chou » !
Vous nous voyez peut-être venir... Dans la famille des choux fleurs, il existe pleins d’autres variétés à cuisiner avec ses enfants. Saurez-vous les reconnaître ? Vous n’êtes pas dans les choux, tout de même… Voici nos 4 questions pour parents et enfants !
1) Il fait partie du top 10 des meilleurs aliments-santé. Avec ses grandes qualités nutritionnelles et ses feuilles cloquées, il ne possède pas de tête !
A) Euh… Comme Louis XVI ?
B) C’est le chou chinois !
C) C’est le chou frisé (appelé aussi le chou-kale)
2) Il est beau, il est classe et ressemble un peu au chou-fleur. Sauf qu’il est encore plus fin et plus léger…
A) C’est le chou chinois !
B) C’est le chou Romanesco
C) C’est le chou Julie Lescaut
3) Il mesure entre 3 et 4 centimètres et est composé à environ 90% d’eau. Son nom fait référence à une ville très connue…
A) C’est le chou de Bruxelles
B) C’est le chou de Milan
C) C’est le chou chinois !
4) Il est de forme allongée et ressemble à une laitue romaine. Consommé en France, il est souvent utilisé pour composer un repas diététique…
A) Euh… le chou chinois ?
B) Le brocoli
C) Le chou-mareur
Les bonnes réponses :
1-C ; 2-B ; 3-A ; 4-A
Vous avez trouvé les 4 bonnes réponses ?
Bravo à vous ! On vous le dit sans aucune ambiguïté : vous êtes bel et bien trop chou ! Un chou à la crème, un chou-bidou, un chouchou... Bref, le top du chou !
Vous cherchez toujours à cuisiner une recette simple pour enfants à base de chou-fleur ? (Re)visionnez notre fable culinaire avec Claudia Chou-Fleur !