Sélection : 3 livres de cuisine pour enfants à dévorer au printemps

Il n’y a pas que les grands chefs dans la vie, il y a aussi les amoureux/amoureuses de la cuisine qui proposent de délicieux livres pour enfants. Chef Bambino partage ses 3 coups de cœur littéraires du moment !



1) Les bons petits plats de mamie – Collectif (Larousse, 25 €)


Voilà une valeur sûre qui permet à la fois de cuisiner des recettes faciles pour enfants et trouver des idées qui plaisent à toute la famille. Merci Mamie ! Sur près de 530 recettes, le livre propose de cuisiner des soupes aux légumes du jardin, des tartes fondantes et moelleuses, des gratins succulents ou encore des salades colorées. Respecter les goûts et les saisons : voilà la clé de la cuisine pour enfants de grand-mère !


2) 50 astuces pour que mon enfant mange des fruits et des légumes – Nicole Béguin (Jouvence, 8,90 €)


Ce titre parle à Chef Bambino ! Ici, pas question de pizzas mais de fruits et légumes de saison. Avec intelligence et savoir-faire, Nicole Béguin, docteur en biologie, nutritionniste et mère de 3 enfants, nous dévoile 50 astuces pour convaincre les enfants d’épouser les carottes et autres fraises de saison. « Tout se construit les premières années de l’enfance. Manger c’est d’abord familiariser son palais avec les saveurs. » Tout est dit !


3) Menus et recettes pour toute la famille – Héloïse Martel & Fifi Mandirac (First Editions, 13,90 €)


C’est malin comme un agenda d’école ! Pour préparer la rentrée prochaine, Héloïse Martel a composé un manuel très pratique et multi-fonction. On peut y découvrir plus de 460 recettes, écrire des listes et des menus sur des blocs détachables ou encore afficher des tableaux qui rappellent les temps de cuisson. C’est frais et simple comme une recette de Chef Bambino !





Le livre Chef Bambino

est disponible !

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